校食堂承包的 規范化處理是指學校組織依據公司處理的 運營布局或流程，用制度化、流程化、規范化、表單化和數據化的 辦法對學校食堂的 往常處理進行改革，完結處理進程的 有條不紊和組織協作的 諧和高效。工廠食堂承包必須實地考查承包商的投資規模，慎重評估承包商的經濟實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。食堂承包指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。單位食堂承包承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的，當老板不可能只顧一家工廠，應要求承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。學校食堂規范化處理的 政策是，通過規范化運作，在學生食堂的 成本核算、食物制作、人力資源和組織架構等方面構成共同的 ，以責、權、利對等為基礎的 ，規范和相對安穩的 處理系統，以完結低價位、高品質和優質效力。學校食堂規范化處理的 起點是學生的 需求。與其他以盈利為政策的 公司不一樣，學校食堂尋求不是獲利的 最大化，而是價值政策的 最大化，即通過效力體現社會關懷以及黨和國家對大學生的 關愛，前進大學生的 身體實質和精力實質，為創造諧和學校貢獻自己的 力氣。大學生是國家的 人才，他們的 健康狀況關系到祖國將來的 展開。為在校大學生供應賦有營養的 甘旨是學校食堂義無反顧的 責任，也是學校管理組織的 最大運營政策。學校食堂的 顧客團體是一個由18 ? 28 歲青年人構成的 耗費團體。這一年青團體具有高智商，高學歷，又生長在改革開放后期寬松、足夠的 環境里，維權知道強，對食堂菜肴的 花色品種、口感外形以及就餐環境、效力水對等都比較挑剔。在另一方面，在校大學生主要靠家庭供養或獎（助）學金日子，除少數家境分外富裕的 學生外，大多數學生每月可支配現金很少，其他需求（如服裝、電子產品、外交等）又很旺盛，因此，他們對食堂菜品的 代價十分活絡，稍有漲價，就會引發學生的 不滿，嚴重者則可能會影響到社會的 安穩。